三坊七巷衣錦坊41號(hào)的庭院里,
一棵百年的“流蘇王”都會(huì)盛開(kāi)如雪。
01
福州,一座超乎你想象的城市。
提起福建旅行,你第一個(gè)想到的是哪里?
我猜,一定是 廈門 吧,雖然已經(jīng)被游客攻占,但總有無(wú)數(shù)人在奔往廈門的路上。
或者,去 永定土樓 ,最近幾年它也憑借自己魔幻的造型,越來(lái)越深受旅行者的青睞。
又或者,去山里,鉆進(jìn)大名鼎鼎的 武夷山 走一圈,來(lái)一場(chǎng)夏日漂流。
當(dāng)然,福建的幾個(gè)城市, 泉州,漳州 在旅行者的地圖上,也越來(lái)越能排的上姓名。
它們都是十分有特色的小城,歷史感十足,古早味滿溢,確實(shí)值得一去,我們也為大家撰文介紹過(guò)。
但當(dāng)這些地方都走了一圈之后,或許,你忽略了福建那座最重要的城市?
而它同時(shí),也是省會(huì)。
是的,說(shuō)的就是我們的 大福州 ,我們的 “大虎糾” 。
福州這座城 很神奇 ,沒(méi)仔細(xì)探究它之前,沒(méi)有人會(huì)覺(jué)得它有多迷人有趣。
畢竟,這是一個(gè)光聽(tīng)名字就不大能引得起人們興趣的城市。
這個(gè)名字有點(diǎn) 過(guò)分低調(diào) ,又太過(guò)樸素,其貌不揚(yáng)的讓人聽(tīng)過(guò)即忘。
對(duì)這座存在感不太高的省會(huì)城市,旅行者定出行計(jì)劃時(shí),時(shí)常會(huì)低估甚至是忽略它的價(jià)值。
但怎么說(shuō)呢。
如果你是一個(gè)喜歡城市旅行,熱衷citywalk的人,那么福州,就必須是你的下一個(gè)旅行目的地。
那里不僅好吃的多,還有山有海有風(fēng)景,有好茶館和咖啡店,非常適合漫無(wú)目的在街上瞎逛。
更重要的是,因?yàn)椴粺衢T, 所以去過(guò)福州的人不多 。
很適合三五好友約著走起,度過(guò)一個(gè)愉快的周末。
02
吃吃喝喝看看景,感受不同風(fēng)土人情,
早起喝個(gè)咖啡,散著步去吃一家館子,
下午爬爬山、逛逛小店,吃吃小吃,
晚飯后去街頭酒吧喝一杯……
還有什么比這更愜意的事呢?
一位作家是這么評(píng)價(jià)福州的:
“在福州的幾天,我們都是這么過(guò)的。溜達(dá)的過(guò)程中經(jīng)常發(fā)出感慨:福州真好吃!福州真好玩!真開(kāi)心??!瞧瞧人家!福州被低估了!”
“這里有山川江河湖海,曾承載了半部近代史,也有最新潮的城市風(fēng)貌;無(wú)論小吃還是大菜,都很讓人舒坦熨帖;街頭巷尾生機(jī)勃勃的,福州人民心態(tài)都特別淡定,遇見(jiàn)的人都很友善;它代表了一種你曾經(jīng)懷念卻回不去的舊時(shí)光,但又不是獵奇式的懷舊,另有現(xiàn)代一面的開(kāi)放融合?!薄f雅婷
福州的煙火氣,比廈門濃郁了大概也就100倍吧。
北方人走在這里,會(huì)由衷地羨慕這里的熱鬧,真實(shí),還有那種宜居感。
福州,一座為citywalk而生的城市
03
福州,一座有靈魂的城市。
有人說(shuō),
“街巷,就是福州的靈魂。
坊巷生活的文化之于福州,正如四合院之于北京,造就了福州人的性格。
不驕不躁,有靜氣,有勇氣,夠真實(shí)?!?/p>
“清晨里早早醒來(lái)的三坊七巷,白墻斑駁,青苔黑瓦,紅燈籠搖曳,馬鞍墻高聳。鉛華洗盡,靜氣十足,更為真實(shí)?!?/p>
許多城市在現(xiàn)代化的進(jìn)程中,早已丟失了靈魂,但福州沒(méi)有。
這是一座有靈魂,有人情味,有市井氣息的城市。
04
福州,一座讓人舒心自在的城市。
提到“天府之國(guó)”,大家想到的只有成都。
但其實(shí),根據(jù)歷史文獻(xiàn)顯示,福州也曾被譽(yù)為“天府之國(guó)”。
它千百年來(lái)的富饒, 得益于閩江的存在 。
“閩江,就像一位勇敢的英雄,在幾乎沒(méi)有路的山地王國(guó),切割出了交通水網(wǎng)。交通和地緣,讓福州盆地成為中原移民、文化、風(fēng)物在福建的最重要落腳點(diǎn)?!?br/>
很多人不知道的是,福州其實(shí)是一座 天然氧吧 。
福州城外四面環(huán)山,大河穿城而過(guò),城內(nèi)丘陵遍布,河網(wǎng)密集。
山頭上、河岸邊、街道旁,城內(nèi)城外,處處是綠,常年是綠。
稍微熟悉點(diǎn)地理的人都知道,福建多山,福州更是如此。
福州城內(nèi)有“三山”——于山、屏山、烏山,可謂環(huán)城皆山。
福州城外,亦青山如屏。
熟悉中國(guó)地理面貌的 金庸先生 將《笑傲江湖》開(kāi)篇放在福州。
青城派的四川漢子來(lái)到福州,一路所走,皆是崎嶇的山路。
位于市東郊的鼓嶺度假區(qū),一到夏季就變身成了山中王國(guó)。
這里的避暑文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),與江西廬山牯嶺、浙江莫干山、河南雞公山并稱為“中國(guó)四大避暑勝地”。
爬爬 鼓山 、在 涌泉寺 拜一拜、去 喝水巖 泡一壺茶,
則是一直以來(lái),老福州人習(xí)慣又熱愛(ài)的休閑活動(dòng)。
其中的 般若院 建筑精美,環(huán)境優(yōu)雅,是鼓山風(fēng)景區(qū)中難得的靜謐之處。
而福州最出名的“綠色”,莫過(guò)于那座大名鼎鼎的福州 福道 了。
去過(guò)的人都說(shuō):福州福道太贊了!一定要來(lái)走一次!
一條蜿蜒在城市森林中的長(zhǎng)長(zhǎng)步道,一眼望不到頭,不知通向哪里。
而且顏值頗高,無(wú)論你從哪個(gè)角度看,都有種深深的震撼感。
它也是最近兩三年福州的網(wǎng)紅景點(diǎn),使用的是全國(guó)首創(chuàng)懸空鋼架棧道。
走在漫長(zhǎng)的棧道上,眼之所見(jiàn)都是樹(shù),人在林間走的既視感。
每天能在這里跑上幾圈,心情一定會(huì)非常舒暢吧。
不得不說(shuō), 福州人民,太懂得享受生活了。
福州,真的是一座宜居的城市。
05
福州,一座閃爍著文藝之光的城市。
福州的文藝氣息,來(lái)自于曾經(jīng)生活在這的名士。
林則徐、嚴(yán)復(fù)、林徽因、冰心都曾在這里生活過(guò)。
如果你來(lái),可以去于山區(qū)郁達(dá)夫史跡展逛一逛;
還可以去冰心故居林覺(jué)民故居走一走;
在三坊七巷,從北向南行,街口向西便是林覺(jué)民故居。
在《與妻書(shū)》中,林覺(jué)民寫(xiě)到的“后街之屋,為吾與汝雙棲之所”,即是這間小屋。
后來(lái),冰心也多次提到,自己是在此處度過(guò)了童年時(shí)光。
福州的文藝氣息,來(lái)自于那 遍地的咖啡館 。
福州的好茶館多,文藝滿滿的咖啡館更多。
這里的文藝小店數(shù)不勝數(shù),可以跟上海媲美。
來(lái)到這里,你會(huì)無(wú)法停止成為一個(gè)探店人。
06
福州,一生一定要來(lái)閑逛一次的城市。
來(lái)福州,你要去三坊七巷看看。
三坊七巷起于晉,完善于唐五代,至明清鼎盛。
衣錦坊、文儒坊、光祿坊之三坊,
楊橋巷、郎官巷、塔巷、黃巷、安民巷、宮巷、吉庇巷之七巷,
這片街區(qū)被稱為“明清建筑博物館”。
那里的每條巷子都有道不盡的滄桑和故事。
有人說(shuō),喜歡三坊七巷的人有兩種。
一條南后街能滿足性急的游客一站式的吃喝娛購(gòu);
而對(duì)文史建筑迷來(lái)說(shuō),這里的里坊格局、明清建筑以及走出的無(wú)數(shù)近代名人都更吸引眼球。
來(lái)福州,你要去上下杭看看。
夜幕下的三捷河畔,繁華中透著浪漫。
上下杭?xì)v史文化街區(qū),曾是福州“閩商文化”和“福建海洋文化”的重要發(fā)祥地。
經(jīng)過(guò)修復(fù)和改造,它成了福州旅游的新名片。
來(lái)福州,你要去老倉(cāng)山轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
走在倉(cāng)山康山里,與喧鬧的學(xué)生街相隔一道馬路。
仿佛隔開(kāi)了兩個(gè)世界:那頭是沸騰的青春,這頭是被遺忘的古巷。
1928年,新婚燕爾的林徽因回福州探望母親,將香閨選在了倉(cāng)山可園。
來(lái)福州,你要去福州寺廟拜一拜。
福州的寺廟眾多。
西禪寺 莊嚴(yán)氣派 ,那里的荔枝詩(shī)會(huì),形成了的獨(dú)特的禪地文化,遠(yuǎn)近馳名。
開(kāi)元寺 隱身鬧市,也是福州現(xiàn)存最古老的寺院,還是日本和印度高僧在唐代的修學(xué)之地。
華林寺 中,僅憑那座珍貴的唐風(fēng)宋代木構(gòu)大殿,就非常值得一次前往。
對(duì)于古建迷來(lái)說(shuō),華林寺是一定不能錯(cuò)過(guò)的存在。
而且人少,哪怕五一期間都幾乎沒(méi)有游客。
來(lái)福州,你要去平潭島玩一圈。
很多人不知道,平潭島也是屬于福州的。
雖然不在市區(qū),但這個(gè)小島的魅力是無(wú)窮的。
去年12月26日, 福平鐵路 開(kāi)通運(yùn)營(yíng)。
可以用不到一小時(shí)的時(shí)間,就從福州城區(qū)抵達(dá)這座有著藍(lán)眼淚之迷的寶藏小島。
除了潔白的沙灘,蔚藍(lán)的大海,平潭島的石頭厝小房子也很值得打卡。
夏天來(lái)平潭,可以去壇南灣附近的海灘碰碰運(yùn)氣。
說(shuō)不定下一個(gè)看到神秘又美麗的 藍(lán)眼淚 的幸運(yùn)兒,就是你。
分享一則來(lái)自網(wǎng)友的“追淚攻略”:
“在平潭追淚成功,肉眼看到的藍(lán)眼淚有著照片和視頻都無(wú)法表達(dá)出的震撼。平潭氣象微博有十分實(shí)用的追淚信息并且每天動(dòng)態(tài)更新,強(qiáng)烈安利!另外也可以看地圖路況,晚上哪里堵車就去哪里蹲藍(lán)眼淚。”
07
福州,一座吃不完的城市。
為什么要來(lái)福州?因?yàn)橛泻贸缘牡胤蕉疾粫?huì)差!
福州就是這樣一個(gè)地方。
“華僑新村美食集中地,學(xué)軍路上的柴火鍋邊和“哈魯”也是我們本地人連連稱贊的哦?!?/p>
“三坊七巷的橄欖汁至今難忘,隨意探店的姜母鴨也超好吃?!?/p>
下面是一則來(lái)自老福州的吃貨攻略:
“老福州來(lái)了!撈化、花生湯、鍋邊、荔枝肉、酸辣湯、 海筍、米齋、米時(shí)、馬蹄糕、魚(yú)丸、魚(yú)面、魚(yú)卷、肉燕、拌面、芋頭糕、海蠣餅、永泰蔥餅、糯米飯、光餅、糟肉/魚(yú)……太多啦!
想回家了依土和林東如的撈化最最好吃,林東如的料更多選擇,店也更大,就是比較遠(yuǎn)。慶城那里確實(shí)很多寶藏小店,不過(guò)小柳、福嶼、蒼霞、華僑新村等等也很好吃。
福州菜的甜口很多人吃不慣,要吃的話還是小店地道,老楊、陳金蘭都超愛(ài)!
另外,同檔次的比起來(lái),福州的粵菜館子味道比上海好多了,聶記的燒鴨、南島的茶點(diǎn)、粵妃的燒臘我永遠(yuǎn)的愛(ài)!”
交通路 上的每一家店,都是人氣頗高的網(wǎng)紅小店,人氣高,味道也是真的好。
麗鶯莆田鹵面 ,交通路上妥妥的C位;
安平依杰粉干 ,大半個(gè)福州城的人都聽(tīng)說(shuō)過(guò);
土伯撈化 ,魷魚(yú)、牛百葉、鴨胗以及海蠣都是鬼鬼點(diǎn)撈化的標(biāo)配……
西洪路上的德勝魚(yú)丸老店 ,95年就開(kāi)了的魚(yú)丸老店,福州城內(nèi)NO.1;
慶城路上的古街牛雜撈化 新鮮又入味,
金都大都會(huì)鹵味 的荔枝肉一定要嘗試;
還有 耳聾伯家 的傳統(tǒng)的福州元宵,皮韌不黏齒、肉餡味道鮮。
傳承到今天,后人的手藝只增不減。
就像有人說(shuō)的那樣,
“福建很好玩的,
每個(gè)城市都有自己的特點(diǎn)、
景點(diǎn)及非常不同的人文?!?/p>
廈門年輕又有活力,美得張揚(yáng)肆意。
福州靜謐而低調(diào),要靜下心來(lái)體會(huì)。
“長(zhǎng)長(zhǎng)的福道上走一圈,幸福感太強(qiáng)了?!?/p>
“三坊七巷與現(xiàn)代建筑群,竟然如此和諧共生。”
這是一座有靈魂和記憶的城市,
處處是老福州人割舍不掉的記憶,
隱匿在每一條街巷,每一片磚瓦之中。
這座城市或許沒(méi)什么大景點(diǎn),
但是走走福道、泡泡溫泉、爬山逛公園、
喝茶看花吹江風(fēng)、壓馬路泡小店、
看看倉(cāng)山快沒(méi)了的老房子,就已足矣。
來(lái)了你就會(huì)發(fā)現(xiàn),
福州,這是一座有內(nèi)涵的城市,
讓人愛(ài)的不疾不徐,卻更加深沉難忘。