為科學指導我國花卉生產和銷售,并為花卉產業(yè)發(fā)展提供參考依據(jù),中國花卉協(xié)會根據(jù)“2022全國花卉產銷形勢分析會視頻會議”專家報告內容,結合北京、江蘇、廣東等15個?。▍^(qū)、市)2022年年宵花市場情況調查數(shù)據(jù),形成了《2022全國花卉產銷形勢分析報告》。
報告分兩部分:2021年全國花卉產銷情況回顧、2022年全國花卉產銷情況分析。
2021年,盆栽植物在經歷了年宵前期大甩賣、后期大漲價后,山東、廣東、福建、四川、云南等盆花主產區(qū)市場擺脫2020年的低迷,2021年春天開始呈現(xiàn)產銷兩旺態(tài)勢;鮮切花種植面積穩(wěn)中略增,設施水平提升明顯,延續(xù)了自2020年第二季度開始呈現(xiàn)的交易均價上漲勢頭;綠化觀賞苗木產銷整體嚴重下滑,全年苗木銷售量同比減少30%以上,價格下跌20%—40%,但上半年與下半年市場需求和價格行情截然不同,呈高開低走態(tài)勢;花店零售業(yè)表現(xiàn)可圈可點,從年度花卉零售市場規(guī)模看,銷售額為2205億元,包含全國盆花和鮮切花兩部分,較2020年1876.6億元上漲17.5%;花卉市場受疫情影響,花卉電商大規(guī)模加速興起,但這種興起不是由于資本加持而是自發(fā)性的,表現(xiàn)在B2B、B2B2C、B2C等模式全面發(fā)展,淘寶、京東、美團、抖音等平臺百花齊放,特別是“直播帶貨”“一件直發(fā)”模式發(fā)展迅猛。
2022年,年宵花市場從統(tǒng)計結果看,蝴蝶蘭、大花蕙蘭、國蘭、雜交蘭、杜鵑、仙客來、君子蘭等傳統(tǒng)產品仍是年宵市場的主角,除大花蕙蘭價格同比略有下降外,其他種類的價格同比都有一定程度提高;全國盆栽植物生產規(guī)模基本保持穩(wěn)定,一些適合電商包裝運輸?shù)漠a品品類比例將進一步加大,如果沒有新冠疫情影響,下半年生產及市場將逐漸平穩(wěn);鮮切花在開局利好的帶動下,如果疫情影響不大,預計2022年全國鮮切花產銷將乘勢而上,取得好成績;綠化觀賞苗木因宏觀經濟形勢不容樂觀,面臨需求收縮、供給沖擊和預期轉弱三重壓力,不確定性增加,產業(yè)面臨更加復雜的形勢和嚴峻的挑戰(zhàn);花店零售業(yè)在數(shù)字經濟時代將迎來新的挑戰(zhàn),數(shù)字化的賦能將打造新一代數(shù)字化零售個體,出現(xiàn)數(shù)字花店,可實現(xiàn)線下業(yè)務數(shù)字化、資產數(shù)字化、線上線下充分融合的花店新模式,也是花卉零售新模式;花卉市場因為家庭園藝時代的到來,為我國花卉消費市場增長增添更大動力,在“互聯(lián)網+”的推動下,將加快壯大花卉市場,產地花卉市場中心化、銷地市場平臺化和功能多元化的特征日益明顯。
總體而言,2021年,全國盆栽植物產銷量及市場行情已恢復到2019年總體水平,全國鮮切花種植面積穩(wěn)中略增、設施水平明顯提升,苗木產銷整體下滑,直播帶貨發(fā)展迅猛、花店仍是花卉零售主戰(zhàn)場。
2022年,如沒有新冠疫情影響,盆栽植物生產規(guī)模將基本保持穩(wěn)定,鮮切花產銷將乘勢而上,苗木產業(yè)將面臨更加復雜的形勢和嚴峻的挑戰(zhàn),花店零售業(yè)將適應新要求、呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢,在“互聯(lián)網+”的推動下花卉市場將加快壯大。(張萌)