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立秋 | 秋雖至,暑未盡,小心“秋老虎”

來源:生態(tài)中國網(wǎng) 時(shí)間:2023-08-08 11:05:54

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“云天收夏色,木葉動(dòng)秋聲?!?023年8月8日,我們迎來二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣——立秋。立秋也是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。


立秋不代表酷熱終結(jié)


立秋有三候,一候涼風(fēng)至,二候白露生,三候寒蟬鳴。宋代詩人劉翰在《立秋》中描述的“乳鴉啼散玉屏空,一枕新涼一扇風(fēng)”十分生動(dòng)地表達(dá)了立秋天氣轉(zhuǎn)涼的特點(diǎn)。那么,立秋等于入秋嗎?


其實(shí),立秋節(jié)氣的到來,并不代表酷熱天氣就此結(jié)束,它是二十四節(jié)氣中僅次于大暑、小暑的第三熱節(jié)氣。這段時(shí)間依然暑氣蒸騰,氣溫并未下行,“秋老虎”還在發(fā)揮著它的余威。


氣候?qū)W認(rèn)為,當(dāng)連續(xù)五天內(nèi)的平均溫都低于22°C時(shí),才算是真正進(jìn)入了秋季。按照這一標(biāo)準(zhǔn),立秋時(shí)節(jié)我國大部分地區(qū)都還處于夏季,按照“三伏”的推算方法,立秋后的第一個(gè)庚日為末伏始日,故立秋后仍處于酷熱的盛夏時(shí)分,距離秋天還有很長一段時(shí)間,被叫做“長夏”。


所以,想要立秋后就馬上涼爽還為時(shí)尚早。中國地域遼闊,南北各地氣候差別大,尤其是中國南方此節(jié)氣內(nèi)還是暑熱之時(shí)。北方的炎熱天氣會在立秋之后盛極而衰,人們常常能夠率先體驗(yàn)到立秋前后天氣由潮熱到干爽的轉(zhuǎn)變。南方則依舊上演著“小暑大暑,上蒸下煮”連續(xù)劇的續(xù)集。



立秋時(shí)節(jié)習(xí)俗多


關(guān)于立秋節(jié)氣,民間有“貼秋膘”“咬秋”“曬秋”等習(xí)俗。


古時(shí)候,人們會在立秋日稱體重,然后與立夏時(shí)的體重進(jìn)行對比。由于夏日天氣炎熱,人們普遍食欲不振,大多會變瘦,于是就有了“貼秋膘”一說。不過,立秋之時(shí)暑氣尚健,吃太多高蛋白食物不易消化,會增加脾胃負(fù)擔(dān),因此,切忌盲目進(jìn)補(bǔ)。


清朝張燾的《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》中記載:“立秋之時(shí)食瓜,曰咬秋,可免腹瀉?!绷⑶飼r(shí)節(jié),我國的“咬秋”習(xí)俗,是指在立秋日多吃西瓜,以求解暑降燥。


立秋養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)


燥是秋的主氣,因此,立秋時(shí)節(jié)的養(yǎng)生重點(diǎn)是健脾胃,潤“秋燥”。


中醫(yī)認(rèn)為,肺與秋季相應(yīng)。立秋之后,燥氣當(dāng)令,人們易出現(xiàn)咽干舌燥、鼻塞咽痛等不適癥狀。此時(shí)可以多吃蓮藕、百合、杏仁、蘿卜、山藥、枸杞、銀耳、鴨肉、柚子等潤燥養(yǎng)陰之物,防燥養(yǎng)肺,清熱生津。


需要注意的是,經(jīng)過酷暑,很多人脾胃功能相對較弱,所以飲食上別吃口味太重的食物,少吃過涼的食物以及不好消化的食物。(記者 林舒穎)


總體來看,立秋時(shí)節(jié),我國大部分地區(qū)仍然離不了“熱”這個(gè)主題,最低氣溫變化也不明顯。實(shí)際上,除了常年無夏的一些地區(qū)之外,秋來最早的黑龍江和新疆北部地區(qū)也要到8月中旬前后才會有秋意。北京9月初開始秋風(fēng)送爽,江淮一帶秋天從9月中旬開始,10月初秋風(fēng)才吹至江南一帶。


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