外出就餐，厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)越來(lái)越深入人心；家里買(mǎi)車，新能源車逐漸成為不少人的首選；逛街購(gòu)物，更多人開(kāi)始關(guān)注環(huán)境友好產(chǎn)品……如今，在衣食住行等各方面，越來(lái)越多的人開(kāi)始踐行綠色消費(fèi)，助推生產(chǎn)生活方式的綠色轉(zhuǎn)型。
“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”的時(shí)候，你會(huì)在意購(gòu)物車中的商品是否“綠色”嗎？生活中，你會(huì)留心怎樣做可以節(jié)約能源、資源嗎？綠色消費(fèi)，正為我們帶來(lái)綠色生活。
“現(xiàn)在觀念變了，誰(shuí)不光盤(pán)才最沒(méi)有面子咯”
“周總，你們飯店最近怎么樣？”近日，重慶市江津區(qū)商務(wù)委副主任羅小菊在一家酒店調(diào)研餐飲企業(yè)運(yùn)行情況時(shí)，碰到了正在核對(duì)采購(gòu)清單的酒店副總經(jīng)理周瑜。
“您來(lái)得正好，我們現(xiàn)在生意好了，采購(gòu)量也越來(lái)越精確，節(jié)約了不少食材！”周瑜邊說(shuō)邊把采購(gòu)統(tǒng)計(jì)本給羅小菊看。
“你們?cè)趺炊沤^餐飲浪費(fèi)？”羅小菊追問(wèn)。
周瑜臉上洋溢著笑容：“我們專門(mén)培訓(xùn)了員工，點(diǎn)菜的時(shí)候就勸導(dǎo)客人按需點(diǎn)，餐后鼓勵(lì)客人把沒(méi)吃完的菜打包帶走；10桌以下宴席不備桌，勸導(dǎo)客人把用餐人數(shù)估準(zhǔn)確；還有就是充分利用食材，應(yīng)用盡用?！?/p>
“有些餐廳推出了小份菜，你們也可以借鑒一下?！绷_小菊說(shuō)。
“對(duì)，我們正在改造餐廳，馬上就要推出小份菜和半份菜了，價(jià)格也會(huì)相應(yīng)調(diào)整?！敝荑ゎI(lǐng)著羅小菊走到了正在改造的餐廳前面，“看，這個(gè)餐廳很快就要完工了。到時(shí)候，歡迎再來(lái)給我們提意見(jiàn)啊！”
隨后，羅小菊又到江津老城查看了幾家中小型餐飲店的情況。在魚(yú)伯樂(lè)餐飲店門(mén)口，老板顏云能告訴她：“以前店里一天的餐廚垃圾至少有1桶，現(xiàn)在飯菜基本都能吃完，打包的需求少了，餐廚垃圾也少了，一天最多半桶?！?/p>
“以前請(qǐng)客吃飯總要多點(diǎn)菜，怕客人不夠吃，我們沒(méi)面子?，F(xiàn)在觀念變了，誰(shuí)不光盤(pán)才最沒(méi)有面子咯！”家住江津幾江街道的市民龔南英說(shuō)。
“新能源車又環(huán)保又省錢(qián)，值得推薦”
新能源車開(kāi)了10個(gè)月，河南鄭州市民周恩超感到很滿意：“補(bǔ)貼多，還節(jié)能、環(huán)保、方便，用著挺好！”
一年前，周恩超想換車，朋友給他推薦了新能源車：“環(huán)保，還不限號(hào)！”這讓平日里用車頻繁的周恩超心動(dòng)了：“有時(shí)候急著出去談生意，汽油車限號(hào)開(kāi)不出去，很不方便。”
周恩超的妻子卻很謹(jǐn)慎：“我聽(tīng)說(shuō)這種車?yán)m(xù)航里程短、充電麻煩，不實(shí)惠！”一家人拿不定主意，決定先去4S店看看。
在店里，周恩超相中了一款中型SUV新能源車。工作人員介紹，這款插電式混合動(dòng)力車綜合續(xù)航里程可達(dá)600公里以上，足夠滿足日常出行需求。但價(jià)格方面，周恩超覺(jué)得還有些偏高。
“政府鼓勵(lì)購(gòu)買(mǎi)新能源車，免征車輛購(gòu)置稅，光這就可以節(jié)省上萬(wàn)塊，同時(shí)還能享受12000元的置換補(bǔ)貼，如果是鄭州本地生產(chǎn)的車型，還能拿到5000元的政府購(gòu)車補(bǔ)貼。而且一公里就幾分錢(qián)電費(fèi)，小排量的汽油車一公里也要5毛錢(qián)左右油錢(qián)，你想想哪個(gè)劃算？”工作人員的一番講解，逐漸打消了周恩超和妻子的顧慮。
“那充電會(huì)不會(huì)很麻煩？想充電了找不到充電樁咋辦？”周恩超的妻子仍然擔(dān)心。
“我們免費(fèi)給客戶提供充電樁，還上門(mén)安裝，這一項(xiàng)就可以節(jié)省6000元?，F(xiàn)在政府要求新建的小區(qū)和商圈都要配備一定數(shù)量的新能源車充電樁，外出購(gòu)物、吃飯時(shí)充電很方便。并且我們?yōu)殡娦咎峁┙K身質(zhì)保，免費(fèi)更換?！惫ぷ魅藛T說(shuō)。兩口子一番合計(jì)，第二天，周恩超就交了錢(qián)、提了車。
如今，周恩超越發(fā)覺(jué)得物有所值：“好多朋友來(lái)跟我打聽(tīng)用著怎么樣，我說(shuō)新能源車又環(huán)保又省錢(qián)，值得推薦！”
“盡量不買(mǎi)過(guò)度包裝的東西，物品也要盡量循環(huán)使用”
價(jià)格、板型和物流速度都接近，只是品牌不一樣，該選哪一條？面對(duì)手機(jī)購(gòu)物車?yán)锏膬蓷l牛仔褲，在上海某互聯(lián)網(wǎng)公司工作的葉敏陷入了選擇困難。
在比對(duì)各項(xiàng)商品信息時(shí)，葉敏注意到，其中一個(gè)品牌的牛仔褲專門(mén)對(duì)制作工藝進(jìn)行了說(shuō)明：專業(yè)封閉系統(tǒng)可回收98%的制造使用水，使用工廠機(jī)器回收的熱氣自然烘干，制作牛仔布產(chǎn)生的污泥運(yùn)送到附近磚廠并用來(lái)制作磚塊……還附上了工廠實(shí)景圖片。
“那當(dāng)然是選擇環(huán)境友好型產(chǎn)品啦?！比~敏說(shuō)，“再生”“循環(huán)”等因素，成為她選購(gòu)商品的重要參考，“我身邊有許多同事、朋友，也愿意用行動(dòng)來(lái)為商家的這份努力點(diǎn)贊。我這件長(zhǎng)袖采用了60%再生棉面料，這個(gè)環(huán)保袋是回收了4只塑料瓶制造的，可結(jié)實(shí)了……”葉敏邊說(shuō)邊給記者展示她的隨身物品。
疫情期間，宅在家里的葉敏，一日三餐的食材幾乎全靠手機(jī)里的買(mǎi)菜APP解決?！拔屹I(mǎi)過(guò)一次活體豌豆苗，覺(jué)得很浪費(fèi)?！彼f(shuō)，因?yàn)楸粯?biāo)上了“水培”“有機(jī)”等標(biāo)簽，一小盤(pán)300克的豌豆苗身價(jià)大漲，售價(jià)接近10元。不僅如此，一頓吃完，蓋子和托盤(pán)都沒(méi)了用處，造成不小的物料浪費(fèi)，而且這類垃圾回收起來(lái)也很麻煩，“托盤(pán)里的豌豆殘?jiān)鼘儆跐窭?，木質(zhì)托盤(pán)屬于可回收垃圾，塑料蓋子則是干垃圾。”
為了節(jié)省物料，葉敏把商家附贈(zèng)的托盤(pán)、蓋子洗洗，開(kāi)始重復(fù)使用。“網(wǎng)上的豆子才兩元一包，那天我一下子買(mǎi)了六七袋，每個(gè)品種都嘗嘗！”葉敏說(shuō)。
皺巴巴的豆子在水里泡一夜，等到它們每一顆都鉆出了嫩芽，再平鋪在帶有濾網(wǎng)的托盤(pán)上，無(wú)需太精細(xì)的打理，托盤(pán)一天換一次水，嫩芽幾天時(shí)間就可以躥到七八厘米高?！坝眉舻都粢徊缦聛?lái)，燒湯或是清炒，怎樣做都很美味?！比~敏說(shuō)。
如今，綠色、低碳的消費(fèi)理念已經(jīng)融入葉敏的生活。“除了盡量不買(mǎi)過(guò)度包裝的東西，物品也要盡量循環(huán)使用?！比~敏向記者分享生活小經(jīng)驗(yàn)。
（本報(bào)記者 劉新吾 畢京津 季覺(jué)蘇 本報(bào)通訊員 黃柏添）
