▲2013年8月19日,袁隆平在廣西桂林市灌陽縣黃關(guān)鎮(zhèn)聯(lián)德村袁隆平超級稻第四期攻關(guān)示范片查看水稻生長情況。 “雜交水稻之父”、中國工程院院士、“共和國勛章”獲得者袁隆平,5月22日在湖南長沙逝世,享年91歲。新華社記者 陸波岸 攝
21世紀(jì)最初幾年,作為科技記者我有幸多次采訪袁隆平先生,一來二往就有了些交情。相對熟悉后,袁隆平先生專門讓我到湖南做世界科技形勢報(bào)告。當(dāng)時袁隆平先生和我?guī)缀鯚o所不談,話題從愛因斯坦到生命和意識的本質(zhì),涉及很多方面。這些教誨讓我受益頗深。后因長年駐外,聯(lián)系漸少。今驚聞先生駕鶴西去,故整理了部分可以公開的采訪資料,以紀(jì)念先生。
為什么要研究雜交水稻
袁隆平對記者回憶說:“20世紀(jì)60年代初的三年自然災(zāi)害期間,全國糧食大規(guī)模減產(chǎn),我作為一名農(nóng)業(yè)科技工作者非常自責(zé),從那時開始我下決心解決糧食增產(chǎn)問題。”
20世紀(jì)90年代,曾有一位美國專家寫了一本書《誰來養(yǎng)活中國?》。對此,袁隆平給予了有力反駁。談到他當(dāng)時為什么那么有信心,他對記者說:“全國雜交水稻現(xiàn)在的種植面積達(dá)2.3億畝,平均畝產(chǎn)是400多公斤。現(xiàn)在我們培育的超級雜交水稻,畝產(chǎn)超過700公斤。如果加上其他農(nóng)作物的增產(chǎn),我對中國人養(yǎng)活自己,充滿了信心?!?/p>
關(guān)于對雜交水稻的貢獻(xiàn)
袁隆平說:“1978年科學(xué)大會召開后,知識分子由‘臭老九’變成‘老大哥’。說明黨和國家尊重人才,尊重知識,黨和國家不會忘記你做出的成績。另外,雜交水稻是很多戰(zhàn)友協(xié)作攻關(guān)的成果,他們做出了很大貢獻(xiàn),我只不過是他們的代表?!?/p>
雜交水稻難在哪里
生物界雜交現(xiàn)象比較普遍,動物界基本上都是雜交的。為什么培育雜交水稻那么困難呢?袁隆平說:“以往的傳統(tǒng)遺傳學(xué)認(rèn)為,水稻是自花授粉植物,沒有雜種優(yōu)勢現(xiàn)象。自花授粉植物雌雄同花,雌雄蕊都在一個花里面,外來的花粉很難進(jìn)入,因而很難雜交?!痹∑秸J(rèn)為,當(dāng)然可以用人工方式一朵花一朵花地雜交,但從實(shí)際操作上講,非常難。因?yàn)椤八镜幕ê苄?,而且一朵花只結(jié)一粒種子,不像辣椒、番茄等,一朵花里有幾百粒種子,如果一朵朵花去雄,授粉,那是杯水車薪,不能滿足大面積種植的需要?!闭蛉绱?,水稻雜交研究此前一直無人敢于問津。
成功培育雜交水稻的關(guān)鍵思路是什么
袁隆平說:“培育雜交水稻要解決兩大問題。第一問題是研究水稻究竟有沒有雜種優(yōu)勢。如果沒有雜種優(yōu)勢,那雜交水稻研究就是徒勞了。我們在實(shí)踐中看到了水稻是有雜種優(yōu)勢現(xiàn)象的。第二問題是如何大量生產(chǎn)雜交水稻的種子。我們要找一個特殊的辦法,不能一朵一朵花人工地去做雜交,那是不行的。我們要專門培育一種雄花退化了的特殊品種,叫作母稻,或者叫雄性不育系。”
培育雜交水稻的方法可以打這樣一個比喻,水稻如同一個自我封閉的村莊,男女?dāng)?shù)目相等,允許在村里通婚,不允許在外面結(jié)婚,這時候找一個辦法,把村里的男人趕走,使這個村莊成為“女兒村”,她們只好到別的村里尋女婿。這樣就實(shí)現(xiàn)了雜交。袁隆平說:“就是通過這種專門的方法,培育一種雄花退化了的品種,即雄性不育系。這種水稻的雄花沒有花粉,要靠外來的花粉繁殖后代。這樣,在田里種幾行雄性不育的水稻,在它們旁邊種幾行正常的水稻品種,讓它們同時開花。開花以后,用人工方法讓正常水稻的花粉滿天飛,播到雄性不育水稻的雌蕊上,就實(shí)現(xiàn)了水稻的大規(guī)模雜交。”
最大的靈感來自失敗
農(nóng)業(yè)科研周期很長,袁隆平曾在研究過程中失敗不斷,但每次失敗都給他新的啟示。他認(rèn)為最大的靈感來自于一次大失敗。袁隆平對記者說:“1960年,我在田間選種的時候,發(fā)現(xiàn)一株特別好的優(yōu)良水稻。當(dāng)時我估計(jì),這個品種的畝產(chǎn)量可能在千斤以上。第二年我把它小心翼翼地種下去,就望品種成龍,結(jié)果一看大失所望,它的后代高的高,矮的矮,沒有一株那么好。當(dāng)時我特別沮喪。就在失望的時候,突然來了靈感:純種水稻不會有性狀分離現(xiàn)象,只有雜種水稻才有性狀分離現(xiàn)象!我發(fā)現(xiàn)的這株水稻很可能就是天然雜交稻!這一靈感促使我決定研究雜交水稻?!?/p>
要培育雜交水稻就必須找到雄性不育株?!?964年,我從水稻開花開始天天下田去找,一連好多天沒有發(fā)現(xiàn)。后來到了第14天,我想再找找吧,結(jié)果突然間就發(fā)現(xiàn)了一株雄性不育株。這說明有志者事竟成,關(guān)鍵是不要泄氣?!痹∑秸f。
袁隆平在培育雜交水稻的過程中,多次抓住了機(jī)遇。其中1970年被稱為“野敗”的野生稻的發(fā)現(xiàn)就是一次重要機(jī)遇。
1964年,袁隆平開始研究雜交水稻,到1969年,他與其他科技人員一起,先后用了一千多個品種,做了三千多個組合,進(jìn)行了多方面的艱苦探索,但都沒有成功。1970年,他們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),發(fā)現(xiàn)了原來所用的品種親緣關(guān)系很近,很難產(chǎn)生雜交優(yōu)勢,于是袁隆平?jīng)Q定用野生稻和栽培稻雜交。在這個思想指導(dǎo)下,很多科研人員開始尋找野生稻。1970年秋天,袁隆平的助手李必湖和技術(shù)員馮克珊在海南島發(fā)現(xiàn)了雄花敗育的普通野生稻“野敗”。這一重要發(fā)現(xiàn),為三系雜交稻的選育成功,打開了一個突破口!
學(xué)術(shù)帶頭人應(yīng)該是一個戰(zhàn)略家
袁隆平認(rèn)為學(xué)術(shù)帶頭人應(yīng)該是一個戰(zhàn)略家。他對記者說:“我們科技人員由很多人組成,其中最重要的是學(xué)術(shù)帶頭人,他給你戰(zhàn)略思想,領(lǐng)導(dǎo)研究工作一步步走,如果戰(zhàn)略搞錯了,再拼命,結(jié)果還是打敗仗。戰(zhàn)略思想在科學(xué)領(lǐng)域是非常重要的。我在雜交水稻上面也提出了一個戰(zhàn)略設(shè)想,雜交水稻的發(fā)展分三個階段,就是三步走,從三系法到兩系法到一系法,方法越來越簡單,但是效率越來越高。實(shí)踐證明這個戰(zhàn)略至今還是正確的。現(xiàn)在看來,沒有一個戰(zhàn)略,沒有一個長遠(yuǎn)的目標(biāo),那是短期行為,要取得大的發(fā)展是不可能的?!?/p>
成功=知識+汗水+靈感+機(jī)遇
袁隆平經(jīng)常講述這樣的公式:成功=知識+汗水+靈感+機(jī)遇。談到知識、汗水、靈感和機(jī)遇的關(guān)系,袁隆平說:“我認(rèn)為知識是基礎(chǔ),現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)這么發(fā)達(dá),你是個文盲,是不可能成功的。第二點(diǎn),要有汗水。特別是農(nóng)業(yè)研究,需要在試驗(yàn)田和實(shí)驗(yàn)室長期工作,因此必須付出汗水。第三,要有靈感,在科研領(lǐng)域,靈感與藝術(shù)創(chuàng)作有同樣的重要性。靈感是抓不到的,是來無影去無蹤的東西,我的體會就是靈感是知識、經(jīng)驗(yàn),還有思索和追求綜合在一起的升華產(chǎn)物,它往往在外來因素刺激下突然產(chǎn)生了。靈感就是一種思想火花。所以我想,思想火花一閃的時候,馬上就要抓住它,不然會忘記的。我奉勸從事科學(xué)研究的同志,要善于抓住思想火花,不要把它忘記了?!?/p>
雜交水稻口感差嗎
很多人有這種想法:雜交水稻產(chǎn)量確實(shí)很高,但是吃起來,口感好像比普通的水稻差一點(diǎn)。針對這一問題,袁隆平說:“這是一個大誤會,雜交水稻背了一個黑鍋。很多人把早秈米誤認(rèn)為是雜交稻,因而認(rèn)為雜交稻不好吃。廣東省搞過一個米質(zhì)鑒定會,參加鑒定的水稻包括兩種泰國大米,當(dāng)?shù)氐耐跖苾?yōu)質(zhì)常規(guī)米,還有一個常規(guī)稻,編了號,最后讓專家品嘗、打分、投票。結(jié)果,我們的雜交稻名列榜首,最好吃,最好看。第二年又搞過一次鑒定會,還是我們的雜交稻名列榜首。
做人方面母親對我的影響最大
袁隆平的父親袁興烈是民國時期的大學(xué)生,母親華靜從小被送到教會學(xué)校讀書,能講一口流利的英語并當(dāng)過英語老師。在那個戰(zhàn)火紛飛的年代,袁隆平一家也未能幸免流離失所,從北平輾轉(zhuǎn)天津、江西、湖北、湖南、重慶等地。但不管到哪里,袁隆平父母都要把孩子們送到學(xué)校讀書。除此之外,袁隆平的母親還親自教育孩子,特別是教育他們愛國、愛民、愛土地。袁隆平對記者非??隙ǖ卣f:“做人方面,我母親對我的影響最大,她教我做一個誠實(shí)的人,做一個有道德的人?!痹∑綄懡o母親的信《稻子熟了,媽媽,我來看您了》,進(jìn)一步表達(dá)了他對母親的思念。
思想方法方面毛主席的《矛盾論》和《實(shí)踐論》對我影響最大
袁隆平說:“在思想方法上,毛主席的《矛盾論》和《實(shí)踐論》對我的影響最大?!睹苷摗分v過內(nèi)部矛盾是推動事物發(fā)展的動力,雜種優(yōu)勢就是兩個遺傳上有差異的品種雜交,有矛盾,才有優(yōu)勢。我們現(xiàn)在搞亞種超級雜交稻,就是把矛盾擴(kuò)大了。另外,關(guān)于水稻有沒有雜種優(yōu)勢,也是通過實(shí)踐證明它是有優(yōu)勢的,然后在理論上加以提高,再用來指導(dǎo)實(shí)踐,這是《實(shí)踐論》的思想方法。我對毛主席著作學(xué)習(xí)比較膚淺,但是兩論對我的思維方法有非常大的作用?!?/p>
真做過禾下乘涼夢
袁隆平說:“有時候思想火花在做夢的時候突然會出現(xiàn)。我曾做夢夢到水稻長得像高粱那么高,穗子像掃帚那么長,谷粒像花生米那么大,這是日有所思,夜有所夢。水稻要高產(chǎn),有兩個關(guān)鍵,一是雜種優(yōu)勢很強(qiáng),二是形態(tài)很好。1997年我到江蘇農(nóng)科院參觀,看到一塊田里的水稻形態(tài)就是我夢中想象的超高產(chǎn)形態(tài)。結(jié)果證明我的靈感是正確的?!?/p>
為什么不在國外發(fā)展
袁隆平說:“這跟人生觀有很大關(guān)系。如果為了名利的話,我就到國外去了,聯(lián)合國糧農(nóng)組織高薪聘請我,一天550美金。但我認(rèn)為中國這么一個大國,這么多的人口,糧食始終是頭等大事,我在國內(nèi)工作比在國外發(fā)揮作用更大……為中國人爭一口氣,為自己的國家作出貢獻(xiàn),這是最大的心愿?!?/p>
關(guān)于出身和受教育情況
袁隆平誕生在北京協(xié)和醫(yī)院,由林巧稚接生。盡管因戰(zhàn)亂流離失所,但他從小受到良好教育,也上過教會學(xué)校,因此能講一口流利的英語,會拉小提琴,還會跳踢踏舞。袁隆平1949至1953年就學(xué)于西南農(nóng)學(xué)院(現(xiàn)西南大學(xué))農(nóng)學(xué)系,是地地道道的大學(xué)本科學(xué)歷,是新中國最早一批農(nóng)學(xué)科班畢業(yè)生之一,早年發(fā)表過多篇重要論文。他對記者說,有人說他沒受過高等教育,不懂英語,沒有論文,無法參加國際交流,簡直是個笑話。
關(guān)注生命現(xiàn)象和意識本質(zhì)
袁隆平說自己最佩服的科學(xué)家是愛因斯坦,佩服他探索宇宙最深層次的奧秘。他對生命現(xiàn)象的本質(zhì)和人為什么會思考極為關(guān)注。他對薛定諤關(guān)于“生命依靠負(fù)熵生存”的說法很感興趣,認(rèn)為生命與負(fù)熵的關(guān)系可能孕育著科技新突破。
一生中最感欣慰的三件事
袁隆平認(rèn)為,社會和家庭的支持是他科研成功的重要保障。他認(rèn)為一生中最感到欣慰的事情有三件。他對記者說:“政治上最欣慰的是1978年的科學(xué)大會,鄧小平同志正式宣布,知識分子是工人階級的組成部分。業(yè)務(wù)上最欣慰的是雜交水稻的研究成功。家庭上最欣慰的是,在我最危險(xiǎn)的時候,我的愛人同情我,跟我站在一起。這是我最感欣慰的事情之一。”
(作者系新華社高級編輯、拉美總分社社長)