寧夏是中國(guó)農(nóng)耕文化的發(fā)祥地之一，素有“塞上江南”的美譽(yù)。豐饒的寧夏平原在黃河水的滋養(yǎng)下，涌現(xiàn)出鹽池灘羊、中寧枸杞、寧夏菜心、吳忠牛乳等一大批知名地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。
9月17日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司指導(dǎo)，農(nóng)民日?qǐng)?bào)社、中國(guó)綠色食品發(fā)展中心主辦的2021年地標(biāo)農(nóng)品中國(guó)行活動(dòng)，于寧夏銀川開(kāi)啟首站。活動(dòng)由寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳承辦，旨在進(jìn)一步推動(dòng)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。啟動(dòng)儀式上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、寧夏回族自治區(qū)、中國(guó)綠色食品中心、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、拼多多等共同啟幕“地標(biāo)農(nóng)品中國(guó)行”活動(dòng)。
▲9月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、寧夏回族自治區(qū)、中國(guó)綠色食品中心、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、拼多多等共同啟幕“地標(biāo)農(nóng)品 2021中國(guó)行”活動(dòng)。劉文｜攝
全國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品達(dá)3454個(gè)
地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)自特定地域，彰顯獨(dú)特品質(zhì)，承載著獨(dú)特文化，是有故事的產(chǎn)品，是有鄉(xiāng)愁的產(chǎn)業(yè)。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)與發(fā)展典型案例征集的通知》要求，主辦方計(jì)劃在全國(guó)范圍選取若干知名地標(biāo)農(nóng)品，并通過(guò)組織舉辦公益培訓(xùn)、技術(shù)幫扶等方式，推介一批精品地標(biāo)產(chǎn)品，挖掘一批地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)與發(fā)展的典型，樹(shù)立一批以地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品為引領(lǐng)的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展樣板。拼多多等代表企業(yè)將為系列活動(dòng)的開(kāi)展提供技術(shù)和平臺(tái)支持。
“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)與發(fā)展，兩年多來(lái)，會(huì)同財(cái)政部，共落實(shí)中央經(jīng)費(fèi)13.8億元，支持452個(gè)產(chǎn)品發(fā)展，涵蓋種植面積近9000萬(wàn)畝、養(yǎng)殖動(dòng)物近3500萬(wàn)頭，帶動(dòng)152個(gè)貧困縣增收290多億元?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司一級(jí)巡視員程金根介紹，自部署開(kāi)展地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程以來(lái)，全國(guó)各地培育打造了一大批地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，截至目前，已登記的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品已達(dá)3454個(gè)。
近年來(lái)，我國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力持續(xù)加強(qiáng)，產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)業(yè)效益和品牌影響力不斷提升。以寧夏為例，共登記地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品60個(gè)，授權(quán)主體314個(gè)，年產(chǎn)值超120億元，成功了打造了“鹽池灘羊”“中寧枸杞”“寧夏菜心”“吳忠牛乳”“鹽池黃花菜”等一大批全國(guó)知名的地標(biāo)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和知名品牌，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。
程金根表示，“十四五”是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇期，接下來(lái)，將從保持特性促提升、做強(qiáng)品牌促提升、傳承文化促提升、建強(qiáng)體系促提升等著手，深入實(shí)施地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程，推進(jìn)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)與發(fā)展邁上新臺(tái)階。
新電商助力地標(biāo)農(nóng)品走向全國(guó)
黃河寧夏段約占黃河全長(zhǎng)的十四分之一，自中衛(wèi)市南長(zhǎng)灘進(jìn)入寧夏，全長(zhǎng)397公里。平原上土層深厚，地勢(shì)平坦，加上坡降相宜，便于引流灌溉，使得位于西北干旱地區(qū)的寧夏成為一片“塞上江南”，物產(chǎn)豐富。說(shuō)起寧夏地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品，最廣為熟知的當(dāng)屬鹽池灘羊。鹽池灘羊肉由于肉質(zhì)鮮美、無(wú)膻腥味、含脂率低等，被越來(lái)越多的饕餮客認(rèn)知。
隨著線上線下融合、上行下行貫通的農(nóng)村電商公共服務(wù)體系和銜接通暢的農(nóng)村電商物流配送體系的完善，自治區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品電商也隨之成為寧夏發(fā)展的活力源頭，成為貧困地區(qū)精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧、帶動(dòng)成熟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)鏈服務(wù)發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品種植培育模式升級(jí)的重要手段。
▲灘羊深加工。 安舜 攝
張笑是一位土生土長(zhǎng)的寧夏人，2008年就開(kāi)始接觸電商。2015年，他和團(tuán)隊(duì)將目光轉(zhuǎn)向了家鄉(xiāng)的優(yōu)質(zhì)灘羊肉，從灘羊品類切入生鮮電商，打造了西鮮記，目標(biāo)是“塑造一個(gè)代表西部的消費(fèi)品牌”。
“灘羊口感很好，沒(méi)有腥膻味，很受市場(chǎng)歡迎，但是之前基本在區(qū)內(nèi)消化”，張笑說(shuō)，在西鮮記之前，有不少人做過(guò)嘗試，幾乎都被卡在了物流關(guān)上?！芭c其他農(nóng)產(chǎn)品相比，肉類對(duì)物流的要求更為嚴(yán)苛。在早期未起量、沒(méi)有品牌累積的情況下，電商銷售沒(méi)有任何優(yōu)勢(shì)。”
為此，西鮮記通過(guò)與第三方冷鏈物流、第三方冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)的數(shù)據(jù)打通，形成了“產(chǎn)地-代發(fā)倉(cāng)-消費(fèi)者”的物流鏈條，解決了物流難題。同時(shí)，根據(jù)線上消費(fèi)特點(diǎn)，率先開(kāi)拓冷鮮肉、方便菜等技術(shù)與產(chǎn)品，開(kāi)拓市場(chǎng)。
去年疫情期間，西鮮記與拼多多等電商平臺(tái)開(kāi)展合作，通過(guò)線上直播、線下引流試吃等，讓消費(fèi)者不出家門(mén)也能吃上正宗的鹽池灘羊肉。僅2020年上半年，西鮮記銷售額就超過(guò)了5000萬(wàn)元，成為鹽池以及寧夏第一家以線上渠道為主銷售灘羊的公司。
事實(shí)上，不僅是灘羊肉，枸杞、硒砂瓜、馬鈴薯、葡萄酒等寧夏優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品也走進(jìn)拼多多直播間，吸引近百萬(wàn)消費(fèi)者觀看、購(gòu)買，借力電商走向全國(guó)。在2021年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)“金秋消費(fèi)季”期間，鹽池灘羊更是作為地標(biāo)農(nóng)貨之一，上行進(jìn)駐拼多多“多多豐收館”，進(jìn)入平臺(tái)熱銷肉類榜單前列。
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，依托電商平臺(tái)，地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品可以直連前端消費(fèi)市場(chǎng)，以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，判斷市場(chǎng)喜好，進(jìn)行產(chǎn)品定制；同時(shí)原產(chǎn)地商家也能直連產(chǎn)地源頭，以最優(yōu)成本拿到最優(yōu)品質(zhì)貨源，形成“產(chǎn)、加、銷”的發(fā)展路子，走向更廣闊的市場(chǎng)。
此前的2020年8月26日，寧夏回族自治區(qū)與拼多多簽訂戰(zhàn)略框架協(xié)議，上線西部首個(gè)省級(jí)農(nóng)特產(chǎn)品線上展區(qū)“寧夏優(yōu)品館”，共同啟動(dòng)“云品寧夏”系列電商消費(fèi)主題活動(dòng)，涵蓋寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品線上銷售通路開(kāi)拓、電商新模式新業(yè)態(tài)發(fā)展、“寧夏優(yōu)品”區(qū)域品牌塑造、電商人才孵化培養(yǎng)、農(nóng)旅融合消費(fèi)促進(jìn)等多個(gè)方面。
在此次“地標(biāo)農(nóng)品中國(guó)行”啟動(dòng)活動(dòng)中，拼多多公益培訓(xùn)課堂亦再次走進(jìn)寧夏，以線上線下結(jié)合的方式，向全國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品工作系統(tǒng)相關(guān)人員、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志持證主體、用標(biāo)主體開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品線上品牌營(yíng)銷的公益培訓(xùn)，其中，線上觀看超過(guò)10萬(wàn)人次，幫助更多的人了解電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)，以利用好平臺(tái)優(yōu)勢(shì)做好農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。
▲9月17日，在“2021地標(biāo)農(nóng)品中國(guó)行”首站寧夏，拼多多公益培訓(xùn)課堂講師做農(nóng)產(chǎn)品線上營(yíng)銷的培訓(xùn)。劉文｜攝
拼多多全國(guó)“尋找好農(nóng)貨”
“地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品通俗講就是好農(nóng)貨，代表著綠色、安全、原產(chǎn)地等品質(zhì)概念，這與拼多多倡導(dǎo)的讓消費(fèi)者吃得更好是一致的。拼多多的前身拼好貨，就是致力于為消費(fèi)者尋找好農(nóng)貨，這也是拼多多農(nóng)業(yè)出身的源頭?！逼炊喽喔笨偛煤顒P笛表示，作為目前國(guó)內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺(tái)，拼多多開(kāi)創(chuàng)的“拼購(gòu)”模式能夠迅速聚集消費(fèi)需求，實(shí)現(xiàn)大規(guī)模、多對(duì)多匹配，把農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)品、種植、生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)連接起來(lái)，將農(nóng)產(chǎn)品直接從田間送到消費(fèi)者手中。
據(jù)悉，在“地標(biāo)農(nóng)品中國(guó)行”活動(dòng)中，拼多多將走向全國(guó)各地，通過(guò)直播帶貨，流量扶持、公益培訓(xùn)等方式，助力地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)熱潮，讓越來(lái)越多的人了解地標(biāo)、消費(fèi)地標(biāo)、關(guān)心地標(biāo)的同時(shí)，為消費(fèi)者提供正宗地標(biāo)產(chǎn)品，助力優(yōu)秀地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展。
基于地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品是有故事的產(chǎn)品、有鄉(xiāng)愁的產(chǎn)業(yè)，拼多多還將在全國(guó)開(kāi)展“尋找好農(nóng)貨”活動(dòng)，積極挖掘具有農(nóng)耕性質(zhì)、民族特色、地域特點(diǎn)的農(nóng)事習(xí)慣和鄉(xiāng)土文化，講好農(nóng)貨、農(nóng)人的地標(biāo)故事，讓城鄉(xiāng)居民看得見(jiàn)山、望得見(jiàn)水、記得住鄉(xiāng)愁，實(shí)現(xiàn)不僅“買農(nóng)貨上拼多多”，而且“拼多多上農(nóng)貨好”。??
與此同時(shí)，在“2021金秋消費(fèi)季”期間，拼多多作為主要參與平臺(tái)之一，同時(shí)上線“多多豐收館”，并正式啟動(dòng)“消費(fèi)惠農(nóng)直播”“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接大會(huì)”“新農(nóng)人電商培訓(xùn)”一系列電商助農(nóng)活動(dòng)，全面推動(dòng)長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶11?。ㄊ校┘叭珖?guó)農(nóng)產(chǎn)區(qū)直連8.5億消費(fèi)者，助力各地農(nóng)戶增產(chǎn)增收。
