誰是第一個吃鯨肉的人？這個問題已很難考證。人類捕鯨和食用鯨肉的歷史，至少可以追溯到新石器時代。韓國蔚山遺址的石刻記錄了公元前6000年當?shù)厝擞敏~叉捕鯨的場景；3000多年前，俄羅斯楚科塔地區(qū)的原住民也已經(jīng)開始捕鯨。在當時，鯨也許是這些海濱部落重要的食物來源。
11世紀，巴斯克人開始了商業(yè)捕鯨。在早期，手擲魚叉是主要的捕獵工具，船只動力依靠船槳或船帆，行進速度慢，也難以遠航。游泳速度相對較慢的露脊鯨、抹香鯨等是早期捕鯨人的主要目標。除了鯨肉，鯨油是捕鯨業(yè)的另一個重要產(chǎn)物，可用于制作優(yōu)質(zhì)的蠟燭、燈油，以及肥皂、人造黃油等用品。
畫家描繪的17世紀捕鯨場景。圖片：Abraham Speeck（1634）
鯨骨制成的骨牌。圖片：Hannes Grobe / wikimedia
19世紀，隨著工業(yè)革命的開展，人們對鯨油的需求越來越大，捕鯨業(yè)迅速擴張。19世紀中后期，兩項發(fā)明徹底改變了捕鯨業(yè)的進程：用火藥發(fā)射的爆炸魚叉代替了手擲魚叉，讓捕鯨人能從更遠的距離更快地射中目標；蒸汽動力船的發(fā)展則使捕鯨船速度大增。新技術的使用，讓捕鯨人更容易捕獲露脊鯨、弓頭鯨這樣的傳統(tǒng)目標鯨種，也讓以往難以捕捉的藍鯨、長須鯨等成為新的目標。到20世紀初，北半球的一些鯨類種群，如北大西洋露脊鯨、挪威斯匹次卑爾根島的弓頭鯨等，已經(jīng)幾乎枯竭。
現(xiàn)代捕鯨船。圖片：Ra Boe / wikimedia
1904年，挪威捕鯨船在南喬治亞島發(fā)現(xiàn)了大規(guī)模的鯨群，捕鯨業(yè)開始向南半球擴張；到一戰(zhàn)時，南喬治亞島附近的座頭鯨種群已經(jīng)幾近滅絕。1925年，英國的捕鯨公司開始使用帶有滑道的捕鯨加工船，從這以后，捕鯨隊不再需要依靠陸地的加工站來處理捕獲的鯨，一頭100噸的須鯨在加工船上半小時內(nèi)就可以肢解完。這種新型船只可以在海上連續(xù)工作幾個月，捕鯨量得以迅速增加。到1960年代，各國捕鯨隊在南半球共捕獲了超過200萬頭鯨。短短幾十年間，南大洋的藍鯨、長須鯨等種群也相繼陷入危機。
捕獲小須鯨。圖片：Customs and Border Protection Service, Commonwealth of Australia
冰島恢復商業(yè)捕鯨?
冰島漁業(yè)部8月31日向媒體發(fā)送的一份聲明說，該國捕鯨活動自9月1日起可以恢復，但“對捕獵設備和捕獵方法有更詳細、更嚴格的要求，并將加強監(jiān)管”。
冰島于6月20日暫停捕鯨，原因是其漁業(yè)部委托調(diào)查得出的一份報告指出捕鯨違反冰島《動物福利法》。
冰島食品獸醫(yī)局不久前監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，一些漁民使用爆炸式魚叉捕獵長須鯨，導致長須鯨遭獵殺而死亡的時間遠遠超過《動物福利法》的規(guī)定。這一部門發(fā)布的一段視頻顯示，一頭鯨在被獵殺時承受了5個小時的痛苦。
按照冰島漁業(yè)部聲明的說法，食品獸醫(yī)局和漁業(yè)部專家7月組建工作組并得出結(jié)論，可以通過改進捕獵方法、減少違規(guī)行為，“改善”動物福利。
國際善待動物協(xié)會歐洲執(zhí)行董事魯?shù)隆凡剂_克認為，冰島漁業(yè)部委托的上述調(diào)查已經(jīng)證明商業(yè)捕鯨的殘忍性，該漁業(yè)部眼下卻無視這一“明確的科學依據(jù)”“令人費解”。
“不會有任何方法能讓捕鯨擺脫血腥與殘忍，任何方法上的修改都不會改變這一點?！睖凡剂_克說。
按照法新社的說法，冰島是世界上僅剩的三個允許商業(yè)捕鯨的國家之一，另兩國是挪威和日本。商業(yè)捕鯨引發(fā)環(huán)保和動物權益保護人士強烈批評。
日本曾長期打著“科學研究”的幌子，行商業(yè)捕鯨之實。
在冰島國內(nèi)，反對捕鯨的呼聲日益高漲。法新社說，如今多數(shù)人支持放棄這一傳統(tǒng)。6月初公布的一項民意調(diào)查結(jié)果顯示，超過半數(shù)冰島人反對捕鯨，約29%的人支持。
冰島經(jīng)濟在過去幾個世紀一直嚴重依賴漁業(yè)和捕鯨業(yè)。然而過去20年，包括賞鯨觀光在內(nèi)，冰島旅游業(yè)蓬勃發(fā)展。這兩個關鍵經(jīng)濟領域的利益相互矛盾。
“鯨類在海洋中已面臨污染、氣候變化、漁網(wǎng)纏繞和船只撞擊等多種威脅，”湯姆布羅克說，“冰島本有機會選擇做正確的事，但該國卻選擇不這么做?！?/p>
冰島人捕鯨歷史悠久，捕鯨季傳統(tǒng)上將于9月底至10月初結(jié)束。
冰島政府每年決定的捕殺配額允許獵取209頭長須鯨和217只小須鯨。長須鯨是僅次于藍鯨的第二大海洋哺乳動物，小須鯨是體型最小的鯨類之一。
近年來由于鯨肉市場萎縮，冰島捕鯨數(shù)量大幅下降。日本現(xiàn)在仍是最大鯨肉市場，但日本2019年恢復商業(yè)捕鯨，大幅減少從冰島進口鯨肉的需求。
據(jù)媒體報道，冰島目前只有一家名為瓦呂爾公司的捕鯨企業(yè)仍在營業(yè)，其所持捕獵長須鯨的許可證將于今年年底到期。
瓦呂爾公司暫未評論冰島政府恢復捕鯨的決定。據(jù)冰島媒體本周早些時候報道，這家公司的捕鯨船已經(jīng)出海尋找長須鯨，只待官方31日發(fā)布恢復捕鯨的消息。
另一家冰島捕鯨企業(yè)已于2020年停業(yè)，原因是捕鯨不再盈利。
全球僅剩3國允許商業(yè)捕鯨
1982年，國際捕鯨委員會決定于1986年開始禁止商業(yè)捕鯨，該提案當時受到7個國家的反對，其中便包括目前僅剩的三個允許商業(yè)捕鯨的國家——冰島、日本和挪威。
國際捕鯨委員會成立于1946年，據(jù)其官網(wǎng)介紹，該組織致力于適當保護鯨魚，從而保證捕鯨業(yè)可有序發(fā)展。
冰島
據(jù)國際捕鯨委員會消息，1986年后冰島持續(xù)進行小型的“科學捕鯨計劃”。冰島于1992年退出該組織，此后在2002年重新加入，并對此商業(yè)捕鯨禁令采取“保留”態(tài)度。
2006年10月，冰島時隔21年重新開始商業(yè)捕鯨。鯨魚與海豚保護協(xié)會組織批評道，冰島此舉違反國際法規(guī)，引發(fā)多國反對。
據(jù)該協(xié)會統(tǒng)計，從1986年以來，冰島共捕殺1700多頭小須鯨、長須鯨和塞鯨。從2006年到2018年，冰島共捕殺852頭長須鯨。但自2019年以來，冰島捕鯨量銳減。過去三年內(nèi)，冰島只在2021年捕殺了一頭小須鯨。
半島電視臺也指出，冰島年捕鯨配額很高，但近三年來冰島捕鯨量很少，冰島兩個主要的捕鯨許可證持有者暫停了他們的捕鯨活動，其中IP-Utgerd宣布將永遠放下魚叉。
從2019年到2023年，冰島的捕鯨年度配額為209頭長須鯨和217頭小須鯨。
另外，鯨魚越來越少地出現(xiàn)在冰島人的餐桌上，而逐漸成為生態(tài)旅游的主角。在新冠疫情癱瘓了旅游業(yè)之前，2019年有超過36萬游客前往冰島附近的北大西洋水域，賞這些龐大且動作優(yōu)美的生物。
在冰島被捕殺的鯨魚中，長須鯨僅次于藍鯨，是世界上第二大動物，屬于瀕臨物種，塞鯨也屬于瀕危動物，而小須鯨是須鯨中最小的一員。
日本
據(jù)新華社報道，在1986年國際捕鯨委員會暫停商業(yè)捕鯨后，日本一直要求恢復商業(yè)捕鯨，但沒有成功。
1951年，日本加入國際捕鯨委員會，1988年被迫結(jié)束商業(yè)捕鯨，轉(zhuǎn)而以“科學研究”為名在西北太平洋、南極附近海域等從事所謂“調(diào)查捕鯨”。其中，2018年，日本漁民以南極夏季“實地調(diào)查”為名，捕殺了122頭懷孕的小須鯨，引發(fā)國際社會譴責。
反捕鯨人士指認日本打著“科研”幌子商業(yè)捕鯨，聯(lián)合國也曾在2014年反對這些“致命研究”。
同年12月，鑒于國際捕鯨委員會反捕鯨成員超過半數(shù)，日本宣布退出該委員會。2019年6月30日，日本正式退出國際捕鯨委員會，并于7月1日時隔31年恢復商業(yè)捕鯨。日本共同社評價道，日本政府這一決定“極不尋?！?，將招致反捕鯨國家和環(huán)境保護團體的更多批評。
日本重啟商業(yè)捕鯨這兩年多以來，捕鯨的殘酷不斷引發(fā)國際社會的批評。2021年年底，一頭小須鯨被困在漁網(wǎng)，在日本漁民手中度過生命最后20分鐘的視頻出現(xiàn)在社交媒體中，再度引發(fā)批評。
海洋科學家馬克·西蒙茲（Mark Simmonds）當時發(fā)表新聞稿指出，“這既不是一個例外，也不是意外的事件。”他補充道，“但不同尋常的是，這個過程被見證并拍攝，以讓全世界都看到。”
（以下圖片可能引起不適）
▲當?shù)貢r間2010年8月4日，日本千葉，人們宰殺鯨魚。圖/IC photo
外媒評價道，這次死亡事件再次暴露日本和更廣闊的國際社會在捕鯨方面的價值觀差異，“動物保護人士看到了殘酷且可以避免的死亡，而漁民看到了來自大海的禮物。”
挪威
在商業(yè)捕鯨于1986年被禁后，挪威在1988年至1992年暫停商業(yè)捕鯨，于1993年時隔5年重新開始進行商業(yè)捕鯨活動。
2017年，挪威將其捕鯨配額增長到999頭，引發(fā)爭議。根據(jù)挪威漁業(yè)部門的數(shù)據(jù)，挪威捕鯨配額2010年至2015年每年高達1286頭，實際平均捕獲量不足配額的一半。2016年的捕鯨配額降為880頭，實際捕獲量為591頭。但2017年的捕鯨配額又回升至999頭。
挪威漁業(yè)部門官方網(wǎng)站消息顯示，捕鯨是挪威千年來的民族傳統(tǒng)，目前的捕鯨量是在保護環(huán)境的原則以及資源可持續(xù)捕撈前提下進行的，捕鯨配額也是根據(jù)國際捕鯨委員會下屬的科學委員會關于鯨魚在該國海域存在的數(shù)量而制定。
此外，挪威捕鯨者將鯨肉作為狗糧甚至將其棄于海中，也使得商業(yè)捕鯨的必要性再次受到質(zhì)疑。據(jù)英國《獨立報》報道，一些捕鯨者在鯨肉無法賣出時，將鯨肉送給了雪橇犬公司，還有其他人承認將鯨肉棄置海中。
挪威國內(nèi)對鯨肉的需求比出口少。去年捕鯨季節(jié)時，挪威捕獵近600噸鯨肉，當中只有164噸售往本國商店，220噸鯨肉出口至日本。
有多少鯨魚消失在大海？
作為海洋中最大的動物，鯨魚其實是比人類更古老的地球居民。
而在人類漫長的進化史中，這些處于大洋生物鏈頂端的動物，逐漸被發(fā)現(xiàn)“渾身是寶”。
其肉可以作為食物，皮、油脂以及各種器官同樣可以用來做各種東西。
尤其是鯨油，在石油出現(xiàn)前，堪稱貴重的工業(yè)原料。其不僅是重要的照明材料和工業(yè)用潤滑油,且氫化后還可制成食品和肥皂。
正因為此，很多國家都對其展開了瘋狂地捕殺。
于是，到了二十世紀六十年代，不少種類的數(shù)量銳減，瀕臨滅絕。
據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示，目前，挪威每年捕殺的鯨魚數(shù)量超過了日本和冰島捕鯨量的總和，成為全球頭號“鯨魚殺手”。自1993年以來挪威的捕鯨量高達1.2萬頭。單2016年挪威就捕殺了880頭鯨魚，2017年則上升到了999頭。
據(jù)國際自然保護聯(lián)盟(IUCN)數(shù)據(jù)，自20世紀初以來，由于捕鯨活動，地球上藍鯨的數(shù)量已經(jīng)減少了約90%。
而受傷的豈止是鯨群？
海豚是海洋中最活潑可愛的精靈，帶給人們不僅僅是視覺上的震撼享受。
海豚極通人性，更喜愛人類，它們會調(diào)皮地接近人類船只嬉戲，甚至在人類遭遇鯊魚或者落水時，都會集體援救。
而人類給海豚帶來的是什么？
（圖片來源：網(wǎng)絡）
法羅群島的數(shù)百頭海豚被捕殺，鮮血染紅了整個海灣，最后它們會被制成各種肉干販賣出去。
商業(yè)的動物表演禁錮了這些精靈們的自由，海豚凱西為了拒絕表演憋氣自殺于泳池。
企鵝義無反顧地獨行80公里，與它應該遷徙的地方背道而馳。氣溫的升高已經(jīng)嚴重地影響到它們的生存環(huán)境，這只企鵝將繼續(xù)走過5000公里的干涸平原，直至走向死亡的終點。
這些憨態(tài)可掬的生命，已經(jīng)經(jīng)受了無數(shù)次的被迫遷移，可是它們生存的空間仍在不斷縮小。
曾有一個暖心的科學結(jié)論證明，大象覺得人類很可愛。?
這群高等智慧的生物，有著和人類一樣的共情能力，甚至它們也和人一樣會難過傷心。
過去十年大象數(shù)量急劇減少，有11.1萬頭大象被非法獵殺，幾乎占據(jù)了全球大象總數(shù)的六分之一。
即便在象牙禁令逐漸推廣的今天，偷獵案件也在爆發(fā)式遞增。去年僅在一年時間內(nèi)就追回了40噸的非法象牙制品，其偷獵總數(shù)可想而知。
還有它們
它們
它們
再兇猛的猛獸，也逃不過食物鏈頂端的人類捕獵。
人類纖細，卻是動物們最大的夢魘。
人類毫無底線地破壞生態(tài)平衡，帶來的后果其實已經(jīng)遠超人們的想象。
我們當然可以繼續(xù)無所顧忌地繼續(xù)消耗下去，但要知道，能滅亡人類的，終究只有人類自己。
來源：生態(tài)中國網(wǎng)綜合整理，圖文侵刪。
