? ? ? 每年春回大地的時候，信陽人就開始惦記信陽毛尖茶的那抹清香了。最近幾天，我們也看到朋友圈里有人開始售賣信陽毛尖新茶了，那信陽毛尖是否到了大量上市的時候呢？
? ? ??古老的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向來以節(jié)氣來為農(nóng)事安排指導，茶葉生產(chǎn)也是一樣。陽春三月，天氣回暖，對于信陽茶葉來說，一場春風吹過，正是信陽毛尖開始吐納新芽的好時期。
? ? ? 在信陽毛尖的核心產(chǎn)區(qū)——浉河港鎮(zhèn)的一片低山茶園里，記者看到，有的茶樹已經(jīng)開始發(fā)芽了，但是，整個芽頭還比較小，并未達到采摘標準?？墒牵诰W(wǎng)上，有些人開始售賣信陽毛尖新茶了，這是怎么回事呢？
? ? ??國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系信陽綜合試驗站站長、信陽市農(nóng)業(yè)科學院二級研究員呂立哲告訴記者，目前采摘的信陽毛尖極為少量，屬于前幾年信陽引進的一些早發(fā)茶樹品種。目前，信陽毛尖并未正式開采。根據(jù)目前天氣狀況，信陽毛尖預計3月底大面積上市，高山茶會比低山茶晚上市幾天。
? ? ??為了保證廣大消費者能喝到正宗放心的信陽毛尖茶，不斷提高信陽毛尖的市場信譽度。信陽市農(nóng)科院茶葉研究所、信陽市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、信陽市氣象局共同實時發(fā)布了信陽毛尖春茶采摘指數(shù)預報。
? ? ??3月17日信陽毛尖茶（一芽一葉初展）采摘指數(shù)為：一級，尚不可采摘。廣大消費者和茶葉生產(chǎn)者，可依據(jù)信陽毛尖采摘指數(shù)的發(fā)布來購買和生產(chǎn)。
? ? ? 信陽位于中國緯度最高的產(chǎn)茶區(qū)——江北茶區(qū)，信陽茶基本上是中國四大產(chǎn)茶區(qū)中，開采最晚的，當前，信陽毛尖并未達到采摘標準。
很多人說
信陽的春天
是被一杯鮮爽可口的毛尖所喚醒的
在這里
我們也要提醒大家
春茶雖好
但不要過于求早
想喝真正好喝的信陽毛尖還要耐心等待
（信陽交通廣播記者 張艷報道）
