近年來，安徽省黃山市黃山區(qū)以創(chuàng)建全國(guó)首個(gè)全域茶葉無農(nóng)殘城市為目標(biāo)，圍繞“做精一產(chǎn)、做大二產(chǎn)、做強(qiáng)三產(chǎn)”，“延+補(bǔ)+強(qiáng)”結(jié)合，使茶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村生態(tài)振興的支柱產(chǎn)業(yè)。全年力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量達(dá)1600噸，茶葉一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)6.5億元，綜合產(chǎn)值30億元。
為推廣一杯“生態(tài)茶”，黃山區(qū)深入推進(jìn)全域茶園綠色防控，加強(qiáng)綠色防控“誘蟲黃板+生物農(nóng)藥+生態(tài)農(nóng)藝”模式推廣，繼續(xù)以獎(jiǎng)代補(bǔ)形式加深茶農(nóng)茶企打造茶葉無農(nóng)殘城市意識(shí)。
今年，黃山區(qū)實(shí)施綠色防控茶園面積6.89萬畝，扦放黃板275.6萬張，在新明、龍門、三口建設(shè)綠色防控示范基地1000畝。健全農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)專班，對(duì)全區(qū)各茶業(yè)企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社及茶園面積50畝以上的大戶開展全覆蓋農(nóng)殘檢測(cè)。新建195戶200座加工廠茶葉清潔化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范點(diǎn)。
為發(fā)展一批“數(shù)字茶”，黃山區(qū)搶抓數(shù)字科技賦能，推動(dòng)建設(shè)茶園GIS地理信息系統(tǒng)、全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)中心、信息化公共服務(wù)平臺(tái)、數(shù)字加工廠和大數(shù)據(jù)交易平臺(tái)構(gòu)成的茶產(chǎn)業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)。
如今，依托太平猴魁地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)項(xiàng)目，黃山區(qū)加強(qiáng)與中科院合肥物質(zhì)研究院信息中心合作，建設(shè)7個(gè)“數(shù)字茶園+綠色”高質(zhì)高效核心示范區(qū)、2個(gè)數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠。此外，黃山區(qū)還開發(fā)太平猴魁地理標(biāo)志保護(hù)茶產(chǎn)品認(rèn)證系統(tǒng)和太平猴魁產(chǎn)銷認(rèn)證手機(jī)APP數(shù)字管理系統(tǒng)，努力構(gòu)建太平猴魁從“茶園”到“茶杯”的可視可控可追溯智能體系，讓賣出的每一片太平猴魁均能在“產(chǎn)業(yè)大腦”上得到認(rèn)證。
為做強(qiáng)一域“品牌茶”，黃山區(qū)精心籌備2023黃山茶業(yè)發(fā)展大會(huì)暨中國(guó)茶飲可持續(xù)發(fā)展高峰論壇，舉辦“太平猴魁茶文化節(jié)”“太平猴魁手工技藝大賽”等節(jié)慶活動(dòng)，繼續(xù)組織參加北京等全國(guó)大中城市茶葉展銷，不斷提升黃山區(qū)茶業(yè)知名度。
接下來，黃山區(qū)還要加快推進(jìn)茶文化與鄉(xiāng)村旅游深度結(jié)合，大力發(fā)展名茶之鄉(xiāng)風(fēng)情體驗(yàn)游。加快新明猴魁特色小鎮(zhèn)建設(shè)，探索“一畝”茶園度假模式等，通過互助共富合作社、茶企及社會(huì)資本三方合作模式推進(jìn)茶旅融合發(fā)展。
